3年間の東京生活を経て、大阪へ戻って参りました。居酒屋等、日本酒を楽しんだ記録です。
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 「居酒屋かいと」(池袋)でまったりと飲む
2010年12月19日 (日) | 編集 |
※居酒屋かいとは現在休業中です。復活を心待ちにしております。


ということで、半年ぶりくらいに書き始めたのでした。

とりあえずは…、お世話になっている店の中から「居酒屋かいと」を
今回も載せちゃいましょう。

日本酒のいいお店って、なんかそれっぽい雰囲気持ってますよね。
だけども、かいとさんはあまりそういうのがないですよね。
お客さんも結構若い子も多いし、日本酒飲まない人も多いです。
でも、たかこさんがしっかりと日本酒を置いてくれているので
わたしも安心していけるというものです。

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ということで来てしまいました。

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まずお通しその1のあぶりもの。

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お通しその2のねぎま汁(でいいの?)です。

いつものようにお酒は完全におまかせします。

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「どぶろっく」ですね。

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ぶり大根と、

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梅水晶で飲みます。梅水晶、今では頻繁に食べますが、初めて知ったのは実は「蔵朱」さんで、それもそんなに昔じゃないんですよね…。

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2杯目のお酒は「姿」なんですが、酒屋さんのPBで「俺の姿」と銘打たれています。
純米吟醸無濾過生原酒ですが、山田錦の中取りという優等生直球ど真ん中。
純粋さを忘れた汚れた大人にはぴったりです(笑)

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3杯目は「うごのつき」純米吟醸斗瓶取りです。がお酒の弱くなっているわたくしには
もう結構大変な状況でございました。


まあ、こういう感じで相変わらず飲んでいます。



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